失败赢得胜利

不仅有61％的成年人超重或肥胖，而且还有很多孩子也加入了隆起的战斗。大约25％的儿童是“美国四舍五入”的一部分，许多儿童和他们的成年人一样渴望摆脱不断扩大的腰围。

“这是一场流行病和危机，”美国饮食协会（ADA）的发言人，迈阿密大学医学院儿科学系的注册营养师，医学硕士，研究员，医学博士Rahback说。从高胆固醇水平到2型糖尿病，超重儿童患上许多令人不安的健康问题的风险更高。

随着规模上的数字飙升，孩子们比以往任何时候都更加肥胖的原因也是如此：在家中吃的饭少，而在高速公路餐厅则更多的是吃高脂肪，抢'去'的食物占主导地位的菜单……学校取消了休息和体育课程……太多的室内干扰让孩子们变成沙发土豆，而不是鼓励他们在户外挣扎。

“我称之为SOB综合症 - '坐在你的屁股'综合症 - 孩子们正在观看更多的电视和玩更多的电脑游戏，而不是变得身体活跃，”儿科医生Alvin N. Eden博士说，他是临床教授。纽约市威尔康奈尔医疗中心的小儿科。

节食风险？

大多数父母都知道，大腹便便会影响孩子的健康和自尊。但也有人相信限制卡路里可能对他们的年轻人的健康同样有害。然而，虽然在2岁以下，你的宝宝需要脂肪才能适当的身体和大脑发育，对于年龄较大的孩子来说，合理的低脂饮食可能正是医生所要求的，特别是如果家庭中有肥胖症。

“饮食中的一些脂肪对于儿童的正常生长和发育非常重要，”美国减肥医师协会主席Denise Bruner说，他的成员专门治疗肥胖症。 “我一般都说，儿童可以接受含脂肪总量30％的饮食。”

根据伊甸园的说法，“从2岁开始，每个孩子，无论胖还是瘦，都应该吃低饱和脂肪，胆固醇和精制糖的谨慎饮食。例如，在我的实践中，我建议每个2岁以上的孩子开始饮用脱脂或1％脂肪牛奶。他们也应该摄入更复杂的碳水化合物，如沙拉和意大利面。“

继续

有了最好的意图，一些父母将他们的孩子放在他们已经迷上的同样的时尚饮食上，经常忘记任何潜在的健康风险。例如，阿特金斯饮食促进无限量的蛋白质和脂肪，并严格限制富含碳水化合物的食物，一些专家认为这可能是儿童营养不幸的处方。

“阿特金斯饮食限制性很强，儿童可能缺乏多种维生素和矿物质，”Rarback警告说。 “例如，它的钙含量很低，而且成长中的孩子肯定需要钙。它的谷物含量低，含有铁，叶酸和B族维生素。

“阿特金斯饮食中的任何人都需要服用补充剂，而且我对孩子们在任何饮食中依赖药丸维生素和矿物质感到非常不舒服。”

甚至还有一些专门针对儿童的饮食书，最值得注意的是 Sugar Busters！为孩子们，其作者包括三名医生。最近由ADA发布的这本书的分析说，“对这种饮食的批评很少，因为它鼓励一种非常健康的生活方式，包括儿童通常会避免的营养食品。”与此同时，ADA的批评质疑该计划的限制性质，这使得食品如含糖苏打水，炸薯条，糖果，白米饭和土豆禁忌; ADA指出，通过完全拒绝孩子们最喜欢的食物，它会使他们最终失败。

“告诉一个8岁的孩子再也不吃甜点是不现实的，”拉尔巴克说。 “让他们偶尔吃点东西。”并非每一口都很重要 - 这是总的饮食。“

失去了正确的方法

如果您的孩子需要勒紧皮带，请在选择饮食计划时牢记这些准则：

• 设定适度的目标。 “一个正在成长的孩子每周的体重不应超过一磅，”伊登说。所以要慢一点，避免过度限制的饮食。
• 减少饱和脂肪。更多的食物应该来自水果，蔬菜和谷物，而不是来自富含糖的食物和高脂肪的肉类和乳制品。
• 限制部分大小。为了减少卡路里的摄入量，不要用食物压低孩子的盘子。 “随着快餐店'超大尺寸'的推出，你可以获得500多卡路里的额外几美分，这不是一些孩子认为的便宜货，”布鲁纳说。
• 让家人参与其中。布鲁纳建议父母应该养成健康的饮食习惯。 “他们不仅会成为榜样，而且他们超重的孩子也不会因为体重而受到单独关注。”
• 让锻炼成为日常活动。让您的年轻人参与骑自行车，游泳和徒步旅行等家庭活动。 “只有饮食或运动才能减轻儿童的体重，”伊登说。 “他们必须做到这两点。”
• 减少电视时间。当孩子们正在看电视时，他们没有锻炼，他们可能正在吃东西。斯坦福大学的一项研究得出结论，限制在管前面的时间的孩子往往比粘在屏幕上的年轻人更瘦。

继续

无论你的孩子有什么重量，都要确保他明白他没事。一个明智的减肥计划可以帮助孩子们更好地了解自己。 “这是帮助他们掌控并建立自尊的重要一步，”拉尔巴克说。