演员，烹饪节目明星，和她自己的随行人员一起生活的两道菜的妈妈。

作者：Lauren Paige Kennedy

如果Debi Mazar是一个品牌，终极纽约人可能就是这样。她是马丁·斯科塞斯的校友，他们在沙拉时代与下东区的麦当娜一起跑步，东海岸的移植者继续统治好莱坞，作为HBO的狂野诅咒，不带囚犯的公关人员Shauna Roberts 随行人员。该系列的大屏幕版本在六月份上映。

但马扎比她明显无误的皇后口音更有层次感。烹饪频道的粉丝认识她 特级初榨她与她的托斯卡纳农夫丈夫Gabriele Corcos和他们的两个女儿，12岁的Evelina和8岁的Giulia在厨房里变得真实。家庭切片，骰子，谈话和品尝，使用花园新鲜的食材和旧世界食谱伴随着笑声和爱情。

问：你在树林里长大？ （Mazar从7岁到12岁住在纽约州北部。）

A.人们认为我是这个超级城市女孩。与此同时，我有另一面。我的母亲是个嬉皮士。只是我，没有访问权限。没有互联网。没朋友。穿过树林。我学会了如何去花园。我们种了自己的蔬菜。我的妈妈在纽约州伍德斯托克附近有一家保健食品店。爱丽丝沃特斯慢食运动？我妈妈正在做那一切。因此，当人们喜欢“哦，另一位有烹饪节目的名人”时，我会说，“退一步！自1970年以来，我一直在做这种农场到餐桌的事情！”

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问：这就是你和意大利农民结婚的原因吗？

答：我在2001年到意大利旅行，住在一个法国女人，我在麦当娜的婚礼上遇到了盖伊里奇。她是一位古典钢琴家。那年夏天，加布里埃尔碰巧和她一起打扮成打击乐手。我住在她的别墅。 ……他走进门，我就像，“那是谁？”其余的都是历史。我们坠入爱河，再也没有分开。

问：你如何使烹饪成为家庭事务？

A. Evelina对品尝一切都很酷。我给你的一个提示：当你的孩子大约一岁时，引入更强烈的味道 - 一点点大蒜，一些绿色。把它放进鸡蛋里。将瑞士甜菜添加到他们的mac和奶酪中。 Giulia从3岁开始就参与厨房，使用8英寸厨师刀。加布里埃尔教她保护她的手指。我的丈夫不是灾难 - 我是紧张的耐莉。他让她对烹饪感兴趣。无论是帮助酱汁还是切碎，她都可以做一顿正餐。

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问：意大利面，面包，奶酪，葡萄酒……你怎么吃得这么好，保持健康？

答：因为葡萄酒和碳水化合物，我比以前重20磅！我正在努力把它归结为不是因为我必须 - 我的丈夫认为我看起来很性感 - 但因为在相机上我看起来更重。我有一辈子的惊人衣服，我需要适应。此外，我才50岁。这就是生活中的那一刻：'好吧，女孩，现在是时候把它放在一起了！'事实是我停止了锻炼。所以我又开始了。除了 随行人员，我也在TV Land的工作 更年轻 我希望自己处于最佳状态。我正在减少酒精。每周一次面食。烤鱼和鸡肉，沙拉和蔬菜。更多的水果。我的秘诀是睡觉和有氧运动！

问：如果你的女孩想要成为一名演员，你会鼓励它吗？

答：我让他们做他们想做的事 - 但我更希望他们没有表演。我们都需要一份工作。我不会阻止他们。这不是我想要的，但很好。我母亲从未阻止我追求梦想。我的丈夫去医学院成为一名神经外科医生。他的父亲是意大利的顶级脑外科医生。在医学院学习了6年后，加布里埃尔非常不高兴。他订了一张去巴西的机票来学习康加舞。他改变了自己的生活。

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