Paleo饮食对儿童和青少年是否安全?

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Anonim
由斯蒂芬妮布斯

更瘦的肉类和鱼类以及更少的垃圾食品? “古代”膳食计划的基本知识听起来非常健康。但它能给孩子们在学校里成长,在外面玩耍和注意力所需的能量吗?

在将古食物放在盘子上之前,您应该了解更多有关此膳食计划的信息。

什么意味着古老

古代石器时代的主要想法是尝试只吃我们的祖先几千年前吃过的食物,例如:

  • 瘦肉
  • 水果
  • 蔬菜
  • 坚果
  • 种子

大约一万年前开始耕种时变得流行的食物是禁止的。其中包括:

  • 小麦和大麦等谷物,包括面包,意大利面,米饭等
  • 豆类和其他豆类
  • 乳制品
  • 土豆和其他淀粉类蔬菜
  • 加工食品 - 意味着零食,如饼干和饼干,以及午餐和冷冻食品

Paleo Foods可以为您的孩子提供食物吗?

一些“古代”的成年人说他们已经减肥,降低了血压,或从膳食计划中获得了其他好处。

由于它削减了精制糖,盐和加工食品,托伦斯纪念医疗中心的注册营养师Debra Nessel表示,这可能是“对典型美国饮食的巨大改进”。

孩子是一个不同的故事。他们的身体和大脑仍然在增长,需要许多不同类型的健康食品才能让他们在外面玩耍并在学校注意。古计划削减了他们实际需要的许多食物。

正因为如此,“许多健康专业人士在推荐儿童和青少年之前犹豫不决,避免吃健康食品,如全麦,豆类,扁豆,酸奶,以及土豆和西红柿等蔬菜,”学院发言人罗宾·福尔坦说。营养学和营养学。

我还应该知道什么?

Paleo需要进行大量的规划。 去朋友家吃饭或者在去足球训练的路上吃点东西会变得更加困难。 “这需要非常多的承诺来计划和长期坚持这样的超级限制性饮食,”Nessel说。

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活跃的孩子需要在其他地方找到燃料。 复杂的碳水化合物像全谷物一样让忙碌的孩子们精力充沛地度过他Foroutan说,如果你的孩子不吃糙米或全麦面包等食物,她就不得不用冬瓜,根茎类蔬菜和水果等复合碳水化合物加油。

太多的肉可能会伤害孩子的健康。 因为古代饮食非常注重肉类,所以孩子最终可能会得到比他们应有的更多不健康的饱和脂肪。

判决是什么?

虽然这个饮食计划有点专注于健康的全食品,但专家们并不确定这对孩子有多好。 “对于青少年和儿童来说,缺乏关于古饮食的数据,”Foroutan说。

她说,中间道路可能是一种更好的方法。帮助您的孩子开始切割加工食品和添加糖,同时添加更健康的全食品,如水果,蔬菜,全谷物和低脂乳制品。

总的来说,孩子们可以学到的最好的教训就是考虑他们选择吃的食物,并且总是选择那些能让他们满意并且精力充沛的食物。