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专家说,最好忽略一些食物的注意事项。
作者:Colette Bouchez这些饮食结构是否会在你脑海中响起任何铃声?:
- 睡前不要吃东西,否则你会增加体重。
- 不吃饭会帮助你减肥。
- 如果你想节食,每天在同一时间吃。
专家说,这些都是我们经常试着遵循的数十种愚蠢的食物“规则”。
“有些是半真半假,有些是完整的神话,有些显然比其他有害,但其中大多数都不会帮助你减轻体重或使节食变得更容易,”Elizabeth Somer,MA,RD,10的作者说。习惯混乱女人的饮食习惯。
然而,如果我们不“遵守规则”,我们中的许多人仍然坚信我们的减肥计划将不会成功。
“在某些情况下,规则可以提供希望,几乎就像迷信一样,”你最终饮食的作者Abby Aronowitz博士说。 “在其他情况下,他们可以提供控制的承诺 - 某些熟悉的食物规则提供了一种舒适感。”
最后,营养专家说,我们所珍视的许多食物和节食规则都要打破 - 没有内疚!三名专家对他们所说的一些最愚蠢的食品规则给予了低估。
要忽略的10条食品规则
晚上吃东西会堆积磅数。
“这是你在24小时内消耗的总卡路里 - 更常见的是,一周以上 - 这是导致你体重增加的原因,当你吃掉这些卡路里并不重要时,”纽约大学高级学生说。临床营养学家Samantha Heller,RD。
也就是说,因为你可能在晚上更累,你的决心可能会更低,海勒说。因此,您可能比白天吃更多的部分或更多的高热量食物。但只要你密切注意卡路里和份量,就可以随意将饥饿警报设置到适合你生活方式的时间。
2.最好每天在同一时间进食。
“当你饿的时候吃东西,而不是当时钟说是吃饭的时候,”萨默说。虽然它可以帮助保持与进餐时间的一致性,但是Somers说当你不饿的时候强迫自己吃东西 - 或者强迫自己等待你 - 只会让你更难坚持你的饮食。如果你必须在某个时间吃 - 比如说,在你工作场所的指定午餐时间 - 在一天的剩余时间里减少一些松弛,只有当你的肚子说它的时候才吃。
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与伙伴一起节食总能减轻体重。
没有人怀疑陪伴和共同目标可以为节食者带来回报。但Aronowitz指出,在某些情况下,伙伴系统可能会对你和你的伙伴起作用。
“如果一个伙伴失败而另一个没有,那么它显然会破坏平衡,并可能引起紧张和尴尬,”她说。最终,Aronowitz说,减肥是个人的旅程。如果你发现与朋友相处更容易,请记住只与自己竞争 - 而不是彼此竞争。
饮食中的脂肪让你感觉更饱,所以你会少吃。
多年来,这是一项广为接受的食物规则。但萨默斯表示,新的研究已经挑战了这一逻辑。它已经表明,虽然脂肪需要更长的时间来消化,“它实际上是任何食物组中最不满足的 - 所以不,它不会帮助你控制食欲,”萨默斯说。她说,可能最长时间避免饥饿的食物是蛋白质食物,其次是碳水化合物,然后是脂肪。
当你减肥时,不妨等到第二天再回到正轨。
海勒说,没有什么比事实更远的了。
“每顿饭都很重要,所以如果你在午餐时吃了那么大的生日蛋糕,就可以在下一顿饭的时候回到正轨,”她说。 “你不需要整整一天的健康饮食,以便计算它。”
6.在派对上或在访问时拒绝食物是粗鲁的。
“如果你患有糖尿病,或对食物过敏的食物过敏,你就不会三思而行,拒绝你不确定的食物 - 你应该在拒绝你知道的食物时感受到同样的优先感会打击你的饮食,“海勒说。
7.偶尔不吃饭会帮助你输。
“吃饭意味着你在下一顿饭时会非常饥饿,以至于你可能会吃得过饱,”萨默尔说。 Aronowitz说,不仅如此,不吃饭实际上有助于导致新陈代谢减慢,这意味着你会消耗更少的卡路里。
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面包是育肥,坚果是育肥,面食是育肥。
“不是 什么 你吃的东西有助于增加体重,“海勒说。”这是你最重要的吃多少。“
例如,全麦面包是一种很好的营养来源,它不会让你比任何其他具有相同卡路里的食物更容易增重。
9.所有卡路里都是平等的。
虽然不管你如何切片芝士蛋糕,1,400卡路里的热量都是1,400卡路里,但专家说,某些食物在填满你之前有更大的能力来填补你。这些往往是富含纤维,富含水分的食物,如水果,蔬菜和全谷物。
此外,海勒说,你会从100卡路里的苹果中获得比从100卡路里的白面包更多的营养。
“所有卡路里都是平等的,如果你所做的只是计算卡路里来减肥,”海勒说。 “但如果你关心你是如何减肥,控制你的饥饿感,或是你的身体健康,那么不,所有卡路里的价值都不相同。”
10.如果你不清洁你的盘子,你就是在浪费食物(别忘了妈妈告诉你的那些饥饿的孩子)。
Aronowitz说,将情绪与饮食联系起来(比如当你对将食物留在盘子上感到内疚时)会为情绪暴饮暴食创造条件。如果你被告知清洁你的盘子是表达对一顿饭的欣赏的最好方式,她说,而是通过口头表扬,通过询问食谱,或发送感谢礼物或下一个注意来表达你的感激之情天。
“食物只是身体的燃料来源 - 而不是情感上的回报或支付,”Aronowitz说。她说,如果你在清洁盘子之前感觉不对劲,那么就要低估你的饥饿感,并在盘子上放少量食物。