燃烧卡路里和对抗脂肪的8种方法

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这些健康的习惯可能有助于身体燃烧卡路里。

作者:Elaine Magee,MPH,RD

多年来,产品已经上市销售,有望帮助您燃烧更多的卡路里。但是你真的可以做些什么来增加每天身体燃烧的卡路里数量吗?

专家说,嗯,是的,不是。事实似乎是燃烧更多卡路里的第一种方式是老式的方式 - 通过更多的移动。

北卡罗来纳大学教堂山分校的跨学科肥胖项目主任Barry M. Popkin博士说:“从本质上讲,我们知道无法燃烧更多的卡路里或新陈代谢,而不是更多。”

尽管如此,研究表明,可能还有其他一些方法可以增加卡路里燃烧。以下是燃烧更多卡路里和对抗脂肪的八种可能方法:

1.锻炼燃烧卡路里

耶鲁大学陆克文食品政策和肥胖中心的认证私人培训师兼研究员克里斯托弗沃顿博士简单地说:“锻炼的时间越多,锻炼越有活力,燃烧的卡路里就越多。”

事实上,位于路易斯安那州巴吞鲁日的Pennington生物医学研究中心的肥胖专家George Bray认为,对于想要燃烧更多卡路里的人来说,每天快步走可能是最重要的建议。

显然,当你运动时,你的身体会燃烧卡路里来促进你的活动。但运动是不断给予的礼物。那是因为即使你的锻炼结束后,你的身体仍然燃烧更多的卡路里。

虽然很难确定这种效果持续多长时间(根据身体成分和训练水平而变化),“可以肯定的是,通过有氧运动至少24小时可以提高新陈代谢率,”沃顿商学院说。

如果你想延长这种卡路里燃烧效果,沃顿建议长时间锻炼。

“研究表明,随着运动时间的增加,静息代谢率的升高会延长,”他说。

2.做力量训练来锻炼肌肉

运动时,你会使用肌肉。这有助于增加肌肉质量,肌肉组织燃烧更多的卡路里 - 即使你在休息时 - 也比身体脂肪更多。根据沃顿商学院的报告,10磅的肌肉在休息一天中会消耗50卡路里的热量,而10磅的脂肪会消耗20卡路里的热量。

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“增加新陈代谢和燃烧更多卡路里的最有效方法是通过有氧运动和力量训练。两者都很重要,”巴斯蒂尔大学营养与运动科学学院研究员Megan A. McCrory博士在一封电子邮件中说道。专访。

随着年龄的增长,当我们的新陈代谢趋于减慢时,力量训练变得尤为重要。阻止这种情况的一种方法是每周至少几次为锻炼添加一些力量训练。最大的肌肉(因此也是最大的卡路里燃烧器)位于大腿,腹部,胸部和手臂中。

3.喝含咖啡因的绿茶或红茶

咖啡因是一种兴奋剂,兴奋剂往往会增加你燃烧的卡路里。一个可能的原因是,他们给你短暂的印象,你有更多的能量,这可能意味着你移动更多。咖啡因也可能导致身体代谢变化,导致更多的卡路里燃烧。

范德比尔特大学护理学院的营养讲师Jamie Pope说:“即使是较老的研究也表明,用餐时消耗的250毫克咖啡因可以增加10%的代谢率。” Pope在接受电子邮件采访时说,随着时间的推移,这可能会很重要:“每天大约75卡路里的热量转换为每月超过2,100卡路里的热量。”

在过去几年中,一些研究暗示绿茶或红茶可能具有超出其含有的咖啡因的益处。

一项研究指出,在绿茶中发现多酚的大鼠食物摄入量减少。另一项针对人类的研究得出结论,绿茶具有产生热量和燃烧卡路里的特性,超出了咖啡因所能解释的范围。根据瑞士洛桑大学的研究,当31名健康的年轻男性和女性获得三份含有绿茶儿茶素,咖啡因和钙的饮料三天时,他们的24小时能量消耗增加了4.6%。

与饭菜一起喝茶可能会产生另一种减肥效果。根据2006年9月刊中发表的一项研究,在同一餐中食用时,茶提取物可能会干扰人体对碳水化合物的吸收。 美国临床营养学杂志.

虽然所有这些可能的影响都很小,但喝茶还有另外一个好处。喝一杯零卡路里的茶代替含有卡路里的饮料(如苏打水)肯定会减少你摄入的卡路里数量。

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4.吃更小,更频繁的膳食

每当你吃饭或吃零食时,你的胃肠道就会开启,可以说,开始消化食物和吸收营养。点燃人体消化机需要消耗卡路里,所以你一天吃的小餐或零食越多,燃烧的卡路里就越多。

McCrory在一次电子邮件采访中指出,没有太多可靠证据表明这种效应。但许多专家认为,与吃一两餐非常大餐相比,无论如何,这是一种更健康的饮食方式。如果它导致甚至更多的卡路里燃烧,甚至更好!

5.不要吃早餐

据最近的一篇社论称,支持不吃早餐和增加体重之间联系的证据越来越多 美国饮食协会杂志.

一些研究表明,当人们不吃早餐时,他们往往会在一天结束时摄入更多的卡路里。其他研究表明,不吃早餐与青少年更高的体重指数有关。

虽然我们可以在这个领域进行更多的研究,但是吃健康的早餐作为一种生活习惯肯定是有道理的。

6.吃低脂奶制品

来自低脂奶制品的钙并没有特别帮助燃烧更多的卡路里,但它可以做一些事情来帮助阻止体内脂肪。丹麦最近的一项研究结果表明,当我们从低脂奶制品中摄取钙时,我们可能会从一餐中吸收更少的脂肪卡路里。

在最近的另一项研究中,摄入更多含钙丰富的食物 - 包括低脂乳制品 - 似乎与较低的腹部脂肪量有关,特别是在年轻的成年白人男性中。

7.每天喝8杯水

“几乎所有你呼吁身体燃烧的卡路里,包括吸收和利用水,同时保持体液平衡(有时通过排泄过量),”教皇说。

Pope指出,根据德国一项小型研究的结果,每天喝几乎八杯水(2升)可能有助于每天消耗近100卡路里的热量。

这可能听起来不多,但每周可以增加700卡路里或每月2,800卡路里。这就是做一些我们应该做的事情,以保持我们的肠和肾快乐,并帮助我们避免口渴和饥饿。 (教皇确实增加了警告,不要过度使用;可以饮用危险的水。)

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8. Fidget

任何类型的运动都需要能量,而坐姿运动肯定有资格作为运动。

“较早的研究表明,每天都会因为坐立不安而燃烧额外的卡路里,”Pope说。

一项研究甚至发现,在确定谁是瘦人和谁是肥胖者时,非正常运动(如坐立不安)可能比正式锻炼更重要。

饮食和运动是与医生讨论的好主题。在开始新的锻炼方案或补充饮食之前,最好与医生讨论。如果您有某些疾病或正在服用某些药物,可能会有活动或膳食补充剂,您应该避免。