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驯服渴望蔬菜，水果，零食 - 甚至是甜点
作者：Elaine Magee，MPH，RD我们都想拥有我们的蛋糕并且也吃它…哦，我们希望蛋糕的卡路里为零！虽然没有卡路里的蛋糕仍然是一种食物幻想，但实际上有些食物几乎没有任何东西可以吃，卡路里方面。这些就是我所说的“免费食品”和“几乎免费的食品”。
我知道你在想什么，但并不是所有的“兔子食物” - 一些水果，包装零食，甚至冷冻甜点都能达到这个档次。因此，如果你渴望吃点东西但不能消耗任何卡路里，请查看下面的低卡路里选项列表 - 以及一些装饰它们的食谱。
但首先，一点定义：在我看来，“免费食品”是指每次合理食用含有25卡路里或更少的热量。 “几乎免费的食物”每份合理的食物含有25至60卡路里的热量。部分控制在这里是关键。虽然2杯爆米花，94％无脂微波炉爆米花可能只含有40卡路里的热量，但如果你吃掉整个袋子，最终会产生接近200卡路里的热量 - 绝对不是“几乎免费”的食物。
你会在超市的四个基本区域找到这些“免费”和“几乎免费”的食物。
1.生产部门
许多水和纤维含量高的蔬菜最终“免费”或“几乎免费”。因此，如果你想要处于危机之中，可以考虑这些“免费”食物（“免费”食物，食用数量合理，不必记录;如果你愿意，可以将1杯这些蔬菜作为日记不加脂肪的1/2杯蔬菜）：
- 2大芹菜茎= 13卡路里，1.2克纤维
- 2杯切碎的生菜= 18卡路里，1.4克纤维
- 1/2黄瓜= 20卡路里，1克纤维
- 1中等番茄= 25卡路里，1.3克纤维
- 1/2杯糖豌豆= 30卡路里，3.4克纤维
- 1胡萝卜= 30卡路里，2克纤维
- 1杯jicama棒= 45卡路里，6克纤维
你不必是一只兔子来享用这些小吃 - 特别是如果你用这个快速食谱“免费”蘸上它们来装扮它们：
“自由”牧场倾角
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期刊为：1/4杯低脂原味酸奶
2汤匙无脂酸奶油
3/4茶匙Hidden Valley Ranch Dip Mix
- 将酸奶油和牧场蘸粉末放在一个小杯子或盘子里用勺子混合。
- 与生蔬菜一起作为营养丰富的零食。
产量：1份
每2汤匙份量：25卡路里，1克蛋白质，4克碳水化合物，0克脂肪，0克纤维，230毫克钠。来自脂肪的卡路里：0％。
不管你信不信，蔬菜没有“免费食品”市场走投无路。一些低热量的水果也会切成碎片（杂志每一个都是1/2片水果）：
- 1桃= 37卡路里，1.6克纤维
- 1/2葡萄柚= 37卡路里，1.7克纤维
- 1杯切片草莓= 50卡路里，2.5克纤维
- 1杯西瓜片= 51卡路里，0.4克纤维
- 1杯木瓜片= 54卡路里，2.5克纤维
- 3/4杯杏半= 55卡路里，2克纤维
- 1杯哈密瓜块= 56卡路里，1.3克纤维
- 1橙= 60卡路里，2.3克纤维
2.冷冻食品科
新鲜的原料蔬菜不是你唯一的蔬菜选择。这里有一些“几乎免费”的蔬菜，你可以在冷冻食品部分找到（Journal 1杯作为1/2杯蔬菜，不添加脂肪）：
- 1杯冬季拌蔬菜= 25卡路里，2克纤维
- 1杯托斯卡纳风味蔬菜= 25卡路里，2克纤维
- 1杯混合西兰花，花椰菜和胡萝卜= 25卡路里，2克纤维
- 3/4杯全绿豆= 25卡路里，2克纤维
3.包装产品
Jell-O基本上由水，糖和不易消化的凝胶制成。所以无糖的Jell-O就像它获得的“免费”一样：
- 1/2杯无糖果冻-O（樱桃，酸橙，草莓香蕉）= 10卡路里
不是每个人都选择无糖Jell-O，但是如果你喜欢它，你可以用1/4杯上面列出的任何水果或2汤匙无脂奶油打顶（加入20卡路里的热量）。总）。为了防止它变得无聊，试试这个漂亮的冻糕：
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“免费”Jell-O Parfait
期刊：1/2片新鲜水果
1/2杯小立方体准备无糖果冻-O，冷藏（你选择的味道）
2汤匙无脂鞭打打顶
1/2杯切片草莓（或替代上面列出的另一种水果）
- 将1/4杯Jell-O立方体勺子放入冷冻玻璃杯或其他小玻璃杯中。顶部有1/4杯切好的草莓，然后是1汤匙的搅打打顶。
- 用剩余的Jell-O，草莓和搅打的浇头重复各层。
产量：1份
每份：55卡路里，2克蛋白质，8.5克碳水化合物，0.3克脂肪，0毫克胆固醇，1.5克纤维，75毫克钠。脂肪的卡路里：5％。
虽然它们肯定不是“免费的”，但是有一些包装的谷物产品在适度食用时可以被认为“几乎是免费的”（下面列出的食物为1/4杯淀粉而不添加脂肪）：
- 94％无脂微波爆米花。 2杯弹出= 40卡路里，2克纤维
- 贵格会米饭小吃，苹果肉桂。 8个迷你蛋糕= 60卡路里
- Quaker Rice Snacks，焦糖玉米。 8个迷你蛋糕= 60卡路里
4.冷冻甜点部分
那是对的，伙计们。您甚至可以在超市的冷冻甜点区找到“几乎免费”的食物。我买了下面列出的一种冷冻棒，我的青少年女孩一直喜欢它们作为凉爽的下午点心。
这些是我发现的产品，几乎是免费的（日记为1/4杯果汁）：
- Dreyers整条水果棒，不添加糖（草莓，橘子和覆盆子）。 1巴= 30卡路里，1克纤维。 （请记住，每个酒吧都含有2克糖醇，这些糖类是糖替代品，如果大量食用可能会产生通便作用。）
- 多尔果汁棒，无添加糖（草莓，葡萄和覆盆子）。 1 pop = 30卡路里（每个pop含有2克糖醇）。