谈到细菌，并不是所有关于浴室的。厨房是房子里最肮脏的房间。从台面和水槽到砧板和冰箱，厨房里堆满了数十亿的微生物。

但是你可以解决潜伏在你准备家人用餐的地方的那些讨厌的厨房细菌。这里有一些厨房热点和如何清洁它们的提示。

最卑鄙的厨房用品？

厨房海绵。这可能是你家里最充满细菌的物品。它习惯于吸收各种细菌和污垢，然后经常存放在水槽下 - 一个潮湿，黑暗的地方，这是细菌生长的完美环境。

专家指出，当你在厨房里使用海绵 - 擦拭餐具，柜台或水槽时 - 你只是将细菌从一个地方移到另一个地方。虽然将海绵放入微波炉中可以去除一些细菌，但它不会消除所有这些细菌。有微生物或热量无法到达的死点，如食物中的冷点，细菌在那里存活。

除非你有极高的热量杀菌循环，否则在洗碗机中洗海绵也不足以杀死细菌。作为替代方案，您可以使用纸巾或干净的布;务必只使用一次布，然后将其扔进洗衣房。如果你确实使用海绵，你可以在不超过1杯漂白剂的溶液和1加仑水，醋和水中进行清洁。将它们浸泡在漂白溶液中约5分钟或在醋溶液中浸泡20至30分钟。彻底冲洗并让空气干燥。

更多厨房热点

计数器。在柜台上喷洒10％的醋溶液会立刻擦掉大量的厨房细菌。保持表面湿润30至60秒，然后擦拭。保持钱包，公文包，午餐盒，钥匙，邮件和远程控制等电子设备离开台面，因为它们充满了细菌。

砧板。最好有一块切板用于生肉，家禽和海鲜，另一块用于生产和面包。将砧板浸泡在直醋或不超过1杯漂白剂的漂白溶液中，加入1加仑水中约30分钟，对砧板进行消毒。然后用热肥皂水彻底冲洗或放入洗碗机中。单独使用洗碗机不足以消毒它们。

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冰箱。制冷不会杀死细菌 - 它只会减缓它们的生长。打开和关闭冰箱门越多，引入模具的机会就越大。每隔一段时间，用醋溶液冲洗冰箱的所有表面 - 包括架子和抽屉。经常用漂白剂溶液清洗冰箱门把手。

地板。 厨房地板可能会有掉落的食物，生肉滴下的果汁，跟踪污垢，爬行的孩子和宠物等等。使用与清洁砧板相同的漂白剂溶液可以提供良好的消毒效果，但如果孩子和宠物在地板上，请务必彻底冲洗并让空气干燥。你可能想要让人们在进门时脱鞋，特别是如果他们要在厨房里。

洗碗机。 您是否在洗碗机门周围或洗碗机内的密封处看到黑木耳？它可能是 Exophiala dermatitidis，一种喜欢高温并且对大多数洗涤剂有抵抗力的真菌。用醋和小苏打去除它。当你在洗碗机里时，在底部倒入几杯醋，然后运行一个循环来杀死其他坚韧的细菌。

垃圾处理。 专家说，垃圾处理很方便，但它们也是厨房的细菌危害。任何剩下的食物都会腐烂并滋生细菌。每周至少一次，使用刷子和漂白剂溶液尽可能地擦洗到处理中。

垃圾箱。 务必盖上垃圾桶。它不仅可以保持散发的气味，还可以防止昆虫在细菌中着陆，并将它们传播到你家的其余部分。仅仅更换垃圾袋是不够的。每周一次，将漂白剂溶液倒入罐中 - 特别是如果里面有气味，污渍或物质。让液体静置几分钟，然后倒入水槽。冲洗垃圾桶，让其风干。

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手柄。 当您在厨房中移动，打开橱柜，冰箱或食品室门以便在烹饪时抓取食材，您可以将细菌传播到手柄中。使用漂白剂溶液每周至少擦拭一次机柜和冰箱门把手以杀死微生物。

不要被厨房清洁弄得不堪重负。处理厨房细菌时，首先要清洁看起来很脏的区域。例如，摆脱冰箱中的霉菌和台面上的灰尘。然后消毒和消毒。