食物和旅行不一定是饮食灾难。

作者：Elaine Magee，MPH，RD

当你去旅行时，你的饮食也会去度假吗？许多人以假期为借口，通过吃他们通常不吃的丰富食物，或者整天吃超大餐馆的部分来消费。

在餐馆吃饭有三个原因，因为我们在旅行时大多数时间都会这样做，这对你的饮食非常危险：

• 餐馆经常供应大量食物，当我们面前有更多的食物时，我们往往会吃得更多。
• 餐厅菜单通常含有高卡路里，脂肪，饱和脂肪，胆固醇和钠，纤维含量低。
• 在餐馆，您通常不知道您订购的菜肴中有多少卡路里或克饱和脂肪。

但是，您可以享受您的假期和当地美食，而无需为旅行回家增加额外的体重。秘诀：明智地选择食物，使你的度假口号“适度”，并在旅行期间尽可能保持活跃。

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当您抵达目的地时，请向酒店礼宾部或当地居民询问附近的餐馆以及他们提供的食物类型。或者，查看当地的旅游餐厅指南;酒店经常有这些机场信息亭。

更好的是，在你去之前调查你的饮食选择。通过电子邮件或致电酒店礼宾部，询问餐厅建议。如果可能，请在线查看这些餐厅，了解他们的菜单选择。 （当然，如果您通过手机上网，可以在旅途中查看。）

以下是帮助您度假的更多提示：

度假饮食提示1：每天吃一次

为了在旅途中节省卡路里和金钱，可以尝试每天吃一顿饭。在您的行李中包装一些经过实践检验的早餐选择，如低糖速溶燕麦片，全麦早餐麦片，电源棒或早餐棒（寻找低糖和饱和脂肪但蛋白质和纤维含量高的品牌）。您还可以在酒店客房内找到当地市场并品尝新鲜水果，享用早餐和小吃。

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度假饮食提示2：去零卡路里饮料

除了食物消耗的额外卡路里之外，您不需要饮用数百和数百卡路里的热量。好消息是，大多数餐馆通常都有大量的无卡路里饮料。为您的冰水杯要求柠檬或酸橙，或者订购不加糖的热茶或冷茶，咖啡，苏打水，苏打水或苏打水。

坏消息是，当你在度假时，酒精可能是一种饮食灾难。我们中的许多人在度假时往往会喝更多 - 白天可能是冷冻玛格丽塔酒，晚上也可以喝几杯酒。每种酒精饮料可以加热约150至450卡路里。

度假饮食提示3：缩小你的部分

在度假期间剥夺自己享用美食是没有意义的。相反，通过从儿童或初级菜单订购，或订购开胃菜而不是主菜，缩小您的部分。您也可以与您的餐饮伙伴分开主菜，或者另外一餐保存一半，然后将其藏在酒店的冰箱里。

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度假饮食提示4：问你的服务员4个问题

1.询问如何准备和提供菜肴。然后，如有必要，您可以请求准备或以不同方式提供您的选择。例如，油炸的肉类通常可以订购烤肉。

2.要求在侧面供应调味汁，肉汁和调料，以便您可以使用适度的部分。

3.要求你的主菜配上新鲜蔬菜（不含黄油或酱汁）或沙拉而不是通常的炸薯条。

4.尽可能要求全谷物。一些餐厅提供100％全麦面包和面包，全麦混合面食，玉米饼和蒸糙米。

度假饮食提示5：订购水果和蔬菜你得到的每一次机会

寻找机会订购含有高营养，高纤维水果和蔬菜的菜肴。主菜沙拉或用菠菜或生菜生产的沙拉是一种有趣的蔬菜方式。如果你要点虾或鸡肉玉米饼，你可以要求餐厅添加一些烤蔬菜。

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度假饮食提示6：小心调味品

考虑一下：Arby西南鸡包裹或Ultimate BLT Wrap中的一半脂肪来自牧场酱或蛋黄酱。

某些类型的调味品具有超高卡路里和脂肪含量，特别是奶油酱和蛋黄酱等涂抹酱。选择每份食物少于25卡路里的调味品，如番茄酱，腌泡汁，芥末酱或烧烤酱。

度假饮食提示7：去餐馆钓鱼

在外出就餐时尽量享用海鲜。这是一个很好的方式来获得每周剂量的鱼和他们的心脏健康的ω-3脂肪酸。但有一个问题 - 避免受到重创和煎炸的鱼类菜肴。相反，寻找烤（和非涂黄油）选择。如果鱼菜配酱，只需在侧面点。

度假饮食提示8：谨防表Munchies

如果你在餐厅坐下时感到饥肠辘辘，那些桌上的零食 - 如面包，饼干或薯条 - 看起来真的很棒。但这些小叮咬可以增加数百和数百卡路里，并在你的用餐到来之前填满你。因此，请告诉您的服务器您不需要任何或订购无卡路里饮料和沙拉或健康开胃菜。

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度假饮食提示第9号：有甜点，但分享

度假的一部分是享受生活，享受生活的一部分是在你真正想要的时候订购甜点。如果您的用餐让您满意，您可以随身携带甜点，并在以后再次感到饥饿时享用。您还可以在桌上或稍后与一个或多个餐饮合作伙伴分享您的甜点。

通常这是我们最喜欢的最初几口。因此，您需要花些时间来品尝满足您对甜点的渴望。

更健康的快餐

无论你是在路上还是在机场，看起来就像你去的任何地方一样，你会找到快餐。这可能是一件好事;还有什么地方可以用20美元的账单养活一个四口之家？此外，您知道对熟悉的快餐连锁店的期望。

以下是一些受欢迎的快餐连锁店中一些更健康，低热量的菜单选择。请记住，大多数快餐连锁店都有网站，因此在您上路前很容易找到更健康的选择。

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卡路里脂肪周六脂肪蛋白纤维

早餐

杰克在盒子里吃早餐

杰克287 12克4克6克1克

汉堡王火腿煎蛋卷

夹心290 12 4.5克13克1克

McDonalds Egg McMuffin 300 12 g 5 g 18 g 2 g

麦当劳煎饼

（无糖浆或人造黄油）350 9 g 2 g 8 g 3 g

卡路里脂肪周六脂肪蛋白纤维

三明治

Chick-fil-A Chargrilled

鸡肉三明治260 3克0.5克27克7克

肯德基招标烤三明治

（无酱）300 4克1.5克34克0克

肯德基蜂蜜烧烤三明治310 4克1克23克1克

肯德基或菲力三明治

（无酱）370 12克2.5克25克2克

汉堡王BK大鱼三明治

（无塔塔酱）460 13克2.5克23克3克

卡路里脂肪周六脂肪蛋白纤维

ENTREE SALADS

Chick-fil-A Chargrilled Garden

沙拉（无敷料）170 6 g 3.5 g 22 g 4 g

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Arby's Chopped Farmhouse Grilled

鸡肉沙拉（无敷料）229 11克6克20克2克

Chick-fil-A西南

Chargrilled Salad 240 9 g 4 g 25 g 5 g

麦当劳培根牧场沙拉

烤鸡肉（无酱）260 9克4克33克3克

Carl's Jr Charbroiled鸡肉沙拉

（低脂肪香脂调味品）285 10.5克2.5克29克4克

麦当劳西南沙拉配w /

烤鸡（无敷料）320 9 g 3 g 30 g 6 g

Taco Bell Fresco Style Zesty

鸡边境碗

（无敷料）350 6 g 1.5 g 19 g 10 g

Elaine Magee，MPH，RD，是“食谱医生”，也是众多营养与健康书籍的作者。她的意见和结论都是她自己的。