研究:没有证据证明No-Cal甜味剂有助于减肥

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作者:Steven Reinberg

HealthDay记者

2019年1月2日星期三(HealthDay新闻) - 如果你认为从糖转变为不含卡路里的甜味剂可能会帮助你变得更健康并减掉体重,那就再想一想。

据德国研究人员调查了56项涉及成人或儿童的研究数据,经过多年的研究,仍然只有非常微弱的证据表明非甜味甜味剂可能是有益的。

研究人员研究了各种健康结果,包括体重,血糖,口腔健康,癌症,心脏病,肾脏疾病,情绪和行为。

弗莱堡大学的Joerg Meerpohl领导的研究小组总结说:“大多数健康结果似乎没有显示非糖类甜味剂暴露组和未暴露组之间的差异。”

该团队补充说,使用的无糖甜味剂的数量似乎也不重要。

研究表明,在儿童中,没有发现使用非糖类甜味剂或糖的人体重增加的证据。

也没有证据表明非糖甜味剂对超重或肥胖的成年人或积极尝试减肥的儿童有任何影响。

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研究作者指出,在少数确实显示对非甜味甜味剂使用有轻微健康益处的研究中,人口规模要么非常小,要么试验的持续时间太短而无法做出任何确定的结论。

美国的一位营养师对调查结果并不感到惊讶。

“无论它们如何上市销售,无糖甜味剂仍然是化学品或从其天然形式改性的糖,以达到口味的功能目的,”注册营养师Sharon Zarabi说。

“味道没有健康益处。味道只会增加食物或饮料以增加消费,”Zarabi说,他负责纽约Lenox Hill医院的减肥计划。

然而,一个代表无糖甜味剂制造商的团体对这些发现提出异议。

“尽管作者声称相反,但最高质量的科学证据表明,低热量和无热量甜味剂的消耗导致体重减轻,不会导致体重增加,也不会引起渴望,”卡路里控制市议会在一份声明中说。

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理事会指出了两项先前的大型审查 - 发表在该委员会 国际肥胖杂志美国临床营养学杂志 - 他们说新德国分析得出了相反的结论。

Meerpohl的团队也不排除非糖甜味剂在未来的试验中可能仍会显示出一些益处。他们认为需要更好,更长的研究来一劳永逸地确定这些产品是糖的安全有效替代品。

Zarabi说她在实践中没有看到无卡路里甜味剂的帮助,甚至潜在的伤害。

“我与各种患有健康疾病的患者一起工作。我患有厌食症的人每天饮用健怡可乐无法获得一磅,肥胖的糖尿病患者饮用相同的饮料,血糖水平失控,减肥困难,“ 她说。

“这不是特别的饮食苏打(用替代甜味剂制成),这对他们的健康结果负责,更多的是它是卡路里和糖的其他来源,”Zarabi说。 “你必须考虑整个饮食和生活方式,以得出任何足够的糖,营养与否,以及对疾病的影响的证据。”

该报告由世界卫生组织资助,并于1月2日在线发表 BMJ.